Nhiều người trở nên nghiện cà phê bởi nhiều lý do, có người nghiện hương thơm quyến rũ, vị ngọt đắng, mộc mạc, nhẹ nhàng của cà phê, có người nghiện cà phê là do cà phê là thức uống thông dụng có mặt ở hầu hết ở các quán cà phê, nơi mà họ thường xuyên tụ tập bạn bè, gia đình, người thân, đối tác để trò chuyện hay bàn công việc. Có người nghiện cà phê bởi văn hóa của dân tộc, bởi môi trường sống xung quanh, đi khắp các ngõ ngách con hẻm hay đường làng Việt Nam, ta đều bắt gặp ly cà phê đen hay cà phê sữa đá.
Để cà phê được thơm ngon hơn, chúng ta dùng thêm hương liệu. Vậy hương liệu là gì? Hương liệu được định nghĩa là một hợp chất cung cấp hương vị giống như hương vị của một chất khác, hoặc thay thế hay làm đậm những đặc tính của chất đó, làm cho nó trở nên ngọt, chua, nồng,... hơn. Như vậy trong sản xuất cà phê, người ta đã sử dụng khá nhiều chất phụ gia hoặc các chế phẩm để cải thiện mùi, vị, mầu sắc và trạng thái sánh đặc của sản phẩm. Một số hương liệu cà phê phổ biến phải kể đến:
Sản phẩm: Hương cà phê 1125
Dùng trong chế cà phê xay rang và ngành chế biến thực phẩm
Quy cách: 5kg và 25kg
Xuất xứ: Bonton
Dạng lỏng
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
Sản phẩm: Hương cà phê 334
Hương cà phê lỏng
Dùng trong chế cà phê xay rang và ngành chế biến thực phẩm
Quy cách: 5kg và 25kg /can
Xuất xứ: Indo
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
Sản phẩm: Hương cà phê bột 867
Hương cà phê bột
Dùng trong chế cà phê xay rang và ngành chế biến thực phẩm
Quy cách: 1kg/ gói
Xuất xứ: Indo
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
Sản phẩm: Hương cà phê truyền thống
Mô tả sản phẩm
- Dạng lỏng, nâu đậm
- Mùi hương cà phê đặc trưng.
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng sản xuất bánh, kẹo, rang xay và chế biến. tỷ lệ từ 0.3-0.5%
Quy cách đóng gói
- Đựng trong can nhựa HDPE, trọng lượng tịnh 5kg, 25kg.
- Nguyên đai nguyên kiện.
Hạn sử dụng: Hạn sử dụng 365 ngày kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản: Để nơi thoáng mát tránh ánh ánh sáng trực tiếp
Sản phẩm: Hương cà phê bột 1528
Hương cà phê bột
Dùng trong chế cà phê xay rang và ngành chế biến thực phẩm
Quy cách: 1kg/ gói
Xuất xứ: Bonton
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
Sản phẩm: Màu caramel bột
Màu caramen hay đường thắng là sản phẩm màu nâu nâu, thu được bằng cách đun các loại đường. Màu caramen được dùng để tạo màu và hương vị cho các cà phê rang xay, loại bánh keo, nước tương nước mắm, hạt nêm, gia vị...
Được sản xuất bởi Sethness Product company - USA,
công ty sản xuất Caramel lớn nhất trên toàn thế giới. Chất lượng hàng đầu và giá cả cạnh tranh nhất.
Sản phẩm: Hương vani bột, lỏng
Dùng trong ngành chế biến thực phẩm bánh, kẹo, nước giải khát....
Quy cách: 1kg - 10kg- 15kg -50kg/thùng
Xuất xứ: Đức
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, các chất phụ gia này đều phải biết rõ nguồn gốc xuất xứ, nhất thiết phải được các cơ quan chức năng kiểm tra, cho phép nhập khẩu và khi sử dụng phải tuân thủ theo quy định của bộ Y tế.
Kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu các chất phụ gia thực phẩm nói chung và phụ gia dùng cho cà phê nói riêng để đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, Có chế tài xử phạt các cơ sở kinh doanh phụ gia thực phẩm không tuân theo pháp luật.
Công ty Sài Gòn Chem chuyên cung cấp cho thị trường các loại hương liệu thực phẩm dạng bột và dạng lỏng như hương hoa nhài, hương sả, hương chanh, hương ổi, hương nho, hương dừa, hương sầu riêng, hương cam, hương chanh, hương vanilla... Tất cả các sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất có thương hiệu và uy tín tại thị trường nước ngoài như indonesia, pháp, korea, đức, mỹ... Với dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín cùng với đầy đủ các chứng từ nhập khẩu, hương liệu thực phẩm nhập khẩu an toàn hợp vệ sinh không hóa chất, không chất bảo quản, hàng nhập khẩu được qua kiểm định của hải quan việt nam và bộ y tế kiểm duyệt cấp giấy phép nhập khẩu. Khi có nhu cầu đừng chần chừ hãy liên hệ với chúng tôi nhé.
Tags
hương cà phê dạng bột
cung cấp hương liệu cà phê
bán nguyên liệu rang cà phê
hương cà phê tổng hợp
huong lieu ca phe
mua huong lieu ca phe o dau