Bán Xanthan gum - chất tạo đặc, chất tạo độ nhớt, chất ổn định

Bán Xanthan gum - chất tạo đặc, chất tạo độ nhớt, chất ổn định

Xanthan gum ( E415)

Mô tả: Xanthan Gum là polysaccharide đường ngô đã lên men bởi chủng vi khuẩn có tên gọi Xanthomonas campestris. Chế phẩm có dạng bột mịn màu trắng kem, không mùi, không vị.

Tên hóa học: Xanthan gum

Tên thông thường: Bacterial Polysaccharide, Corn Sugar Gum, Goma Xantana, Gomme de Sucre de Maïs, Gomme de Xanthane, Gomme Xanthane, Polysaccharide Bactérien, Polysaccharide de Type Xanthane, Polysaccharide Xanthane, Xanthan, Xanthomonas campestris.

Tên thương mại: Xanthan gum

Chỉ số quốc tế: E415

Công thức hóa học: C35H49O29

xanthan gum

Quý khách đang cần tìm nhà cung cấp Xanthan Gum ( E415) chất lượng ? Quý khách đang muốn tìm địa chỉ bán Xanthan Gum ( E415) uy tín, giá rẻ nhất ? Quý khách đang cần mua Xanthan Gum ( E415) mà chưa biết mua ở đâu ? Sài Gòn Chem sẽ là lựa chọn đáng tin cậy của bạn. Xanthan là một polymer sinh học có tính nhầy, dẻo, đông đặc giữ một vai trò quan trọng trong những ngành công nghiệp ứng dụng gum như công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp dầu mỏ và nhiều ngành công nghiệp khác. Quy cách: 25kg/thùng.

Ứng dụng Xanthan gum

+ Phụ gia Xanthan gum là một chất phụ gia trong ngành công nghiệp thực phẩm. Xanthan gum là chất tạo đặc, chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu, mùi vị cho sản phẩm.

+ Trong sản xuất mỹ phẩm, Xanthangum trộn với bùn hay còn gọi là khoáng sét (hay bentonite) tạo nên trạng thái gel cho sản phẩm. Đồng thời đây cũng là một tác nhân tạo pha, giữ thành phần dầu trong sản phẩm, tạo sự đồng nhất cho ra trạng thái trong kem đánh răng. Ngoài ra Xanthangum còn có tác dụng dưỡng ẩm khi đưa vào sản xuất mỹ phẩm.

+ Kem, Pudding

+ Kem đánh răng, Mỹ phẩm

+ Sữa chua, Thuốc

+ bánh nướng, Pudding

+ Salad, Nước sốt, thạch

Hiện tại ngoài Xanthan Gum xuất xứ Pháp, công ty Sài Gòn Chem còn đang cung cấp các loại Xanthan Gum sau:

Keltrol, Keltrol F (CP Kelco - USA), Keltrol AP-F (CP Kelco - Trung Quốc)

Xanthan Gum F03 (Cargill - Trung Quốc).

Xanthan Natraxan (UnionChem - Trung Quốc).

Tags:

xanthan gum mua ở đâu

xanthan gum có hại không