Đường nho Pháp - Ý dùng trong tào phớ an toàn sức khỏe cho cả gia đình - Đường nho GDL được chiết xuất, kết tinh từ quả nho hoặc mật ong, giống như đường kính được kết tinh từ cây mía, củ cải đường...
- Trọng lượng: 25kg/bao
- Chất lượng: Hàng loại A độ tinh khiết ≥ 99%
ỨNG DỤNG ĐƯỜNG NHO (GDL)
+ Đường nho GDL (Glucono Delta Lactone) là một phụ gia thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, sản phẩm có tính acid nhẹ, không mùi nhưng sẽ chuyển hương thơm khi hòa tan trong nước. Chúng ta có thể tìm thấy đường nho GDL trong mật ong, nước quả và rượu vang.
+ Ngoài ra, dùng đường nho (GDL) dễ thành công hơn khi chế biến bằng thạch cao vì thời gian để kết tủa và đông đặc chậm hơn nên không sợ bị vữa.
+ Đường nho (GDL) có tính axít nên nó bổ sung vị thơm nồng cho thực phẩm, mặc dù nó có vị chua bằng khoảng một phần ba của axít citric.
+ Đường nho GDL (Glucono Delta Lactone) được ứng dụng cao trong việc làm phô mai, dầu dấm, hoặc cũng có thể đóng vai trò chất làm nở khi làm bánh.
+ Nếu như trước đây người ta sử dụng thạch cao để làm tào phớ để có giá hàng rẻ nhưng người tiêu dùng dần biết được sự thật là thạch cao rất độc và nguy hiểm nên dần chuyển sang làm tào phớ cho gia đình ăn bằng đậu tương và đường nho vừa rất an toàn vừa đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Ngoài ra, dùng đường nho GDL (Glucono Delta Lactone) khi chế biến đậu hủ dễ thành công hơn khi chế biến bằng thạch cao vì thời gian để kết tủa và đông đặc chậm hơn nên không sợ bị vữa. Chú ý chỉ pha đường nho GDL nước khi chuẩn bị đổ nước đậu. Dùng nước đun sôi để nguội, không được dùng nước nóng. Đường nho GDL vào nước sẽ chua, càng nóng càng nhanh chua, tào phớ sẽ không đông được.
Cungcaphoachat.vn là nhà phân phối đường nho chất lượng cao với xuất xừ từ Pháp theo tiêu chuẩn chất lượng của thị trường Châu Âu. Chất lượng sản phẩm trên cả tuyệt vời, khi dùng làm tàu hủ, tào phớ cho sản phẩm mịn màng như lụa, thơm ngon hơn ngoài hàng mà lại yên tâm vì sản phẩm vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:
Mua sắm trực tiếp cửa hàng Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương