Hương liệu thực phẩm hiện nay đã và đang được sử dụng khá phổ biến trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm cũng như trong cuộc sống hằng ngày, chúng có tác dụng tạo nên các mùi vị, màu sắc đặc trưng khác nhau cho các món ăn, thức uống. Bên cạnh hương liệu tự nhiên là các loại hương liệu được chiết xuất bằng hóa chất và lẽ dĩ nhiên chúng cần trải qua quy trình kiểm tra gắt gao cũng như độ an toàn đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Trong đó, hương mặn được sử dụng rất phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm, như trong sản xuất bánh snack, xúc xích, chả lụa....
Một số hương mặn phổ biến phải kể đến:
HƯƠNG MẶN - HƯƠNG XÚC XÍCH
Công dụng: Tạo hương thơm tự nhiên đặc trưng cho sản phẩm; Hạn chế mất mùi khi gia nhiệt, tăng lợi nhuận, giảm giá thành,….
Ứng dụng: Dùng trong sản xuất thực phẩm như: Xúc xích đức, xúc xích hồ lô,…
HƯƠNG MẶN - HƯƠNG TÔM
Công dụng: phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất đồ hộp, bánh, mỳ ăn liền
Ứng dụng: dùng trong mì ăn liền, Bánh snack, Xúc xích, tôm viên
HƯƠNG MẶN - HƯƠNG MỰC DẠNG LỎNG
Hương mực được tổng hợp dựa trên mùi vị cơ bản từ mực tươi hoặc mực khô. Với các phân tử nhỏ li ti sẽ khuếch tán đều trong sản phẩm và không khí, sản phẩm hương bò dạng lỏng sẽ giúp định hướng mùi hương của sản phẩm được ứng dụng rõ ràng, hấp dẫn hơn.
Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp... Đặc biệt sản phẩm rất thích hợp sử dụng trong thực phẩm chay.
Tags:
hương mặn mua ở đâu tp hcm
giá hương mặn
hương mặn giá rẻ
hương mặn mua ở đâu tp hcm
hương mặn trong thực phẩm
mua hương mặn ở đâu giá rẻ
các loại hương mặn
Xem thêm:
Hương mặn - phụ gia thực phẩm
Hương mặn - Công ty TNHH XNK Sài Gòn Chem
Hương mặn mua ở đâu?
Mua hương mặn ở đâu?
Mua hương mặn ở đâu uy tín tại Sài Gòn?
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 028 35 89 28 58 - 028 35 89 28 68 - Fax: 028 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp