Mua nguyên liệu làm chả lụa ở đâu uy tín tại Sài Gòn

Mục lục

Sài Gòn Chem là nhà phân phối nguyên liệu làm chả lụa với giá cạnh tranh nhất thị trường miền Nam. Chúng tôi hy vọng luôn mang đến cho quý khách các sản phẩm nhập khẩu chất lượng, một mức giá phải chăng cùng với một dịch vụ tuyệt vời bằng tất cả những nỗ lực cải tiến không ngừng nghỉ.

Một số nguyên liệu làm chả lụa cơ bản phải kể đến:

Chúng tôi có một đội ngũ nhân viên kinh doanh cũng như chuyên viên tư vấn tận tình với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hóa chất, đảm bảo sẽ làm hài lòng quý khách. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp tài liệu kỹ thuật cũng như hỗ trợ chuyên môn miễn phí cho khách hàng có nhu cầu.

NISIN

Chất bảo quản Nisin do các chủng vi khuẩn lactic trong quá trình lên men sữa. Nisin có hoạt tính kháng vi sinh vật, là một tác nhân kháng khuẩn tự nhiên và không thể tổng hợp nhân tạo.

Cũng như bất kỳ chuỗi axit amin và các protein khác, nó được phân hủy trong quá trình tiêu hóa trong ruột và không gây ra ảnh hưởng cho sức khỏe.

NISIN

ỨNG DỤNG NISIN

+ Khi sử dụng Nisin để bảo quản bún, thời gian bảo quản kéo dài từ 1 ngày (không có nisin) lên 2 ngày (có bổ sung nisin).

+ Nisin được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chế biến: chả lụa, chả cá, nem, xúc xích, các loại bánh kẹo, mứt, tương cà, tương ớt...

ƯU ĐIỂM NISIN

Các công trình nghiên cứu ứng dụng Nisin cho thấy Nisin có khả năng tiêu diệt một số loại vi khuẩn bằng cách tấn công vào thành tế bào của vi khuẩn có hại nhưng lại không gây ảnh hưởng đến nhiều loại vi khuẩn có lợi dùng trong công nghệ lên men và trong hệ tiêu hóa của người và không độc đối với người.

Bán nguyên liệu làm chả lụa giá tốt