Các chất bảo quản tự nhiên được lựa chọn dựa trên thành phần cấu tạo, đặc tính sinh học của nó, và trên khả năng chống lại các chất gây oxy hóa hoặc vi khuẩn, nấm mốc nguy hiểm phát triển trên thực phẩm. Chính vì thế, chất bảo quản tự nhiên đang được các doanh nghiệp tin dùng. Chất bảo quản tự nhiên không làm làm ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng cũng như màu, mùi vị, hay trạng thái của thực phẩm nên được sử dụng rộng rãi như một phụ gia bảo quản.
Ngày nay Sài Gòn Chem đang là địa chỉ tin cậy cho các đối tác trong ngành công nghiệp thực phẩm muốn tìm mua chất bảo quản tự nhiên nhập khẩu chính hãng. Chúng tôi luôn phấn đấu không chỉ cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng, mà còn chia sẻ kinh nghiệm, gắn lợi ích công ty với lợi ích của khách hàng và nhà cung cấp. Nổi bật nhất trong danh mục chất bảo quản tự nhiên phải kể đến chất bảo quản tự nhiên Nisin. Năm 1969, tổ chức nông nghiệp và thực phẩm đã công nhận Nisin là một phụ gia thực phẩm an toàn và được phép sử dụng cho người ở 50 quốc gia trên thế giới bao gồm các nước trong liên minh Châu Âu và một số nước ở Châu Á, Châu Phi.
Chất bảo quản tự nhiên Nisin được ứng dụng rộng rãi trong:
+ Ổn định độ pH, giữ màu, chống thối, hư hỏng... như Nước mắm, nước tương, xoài ngâm, cóc ngâm, tai heo ngâm, ....
+ Nisin được ứng dụng trong các môi trường vi sinh vật để phân lập các vi khuẩn, nấm men, nấm mốc Gram âm.
+ Nisin được ứng dụng trong quá trình chế biến thịt, thực phẩm muối chua, trộn salad và soup…
LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG NISIN
Trong thực phẩm, người ta thường sử dụng nisin ở các nồng độ khác nhau, từ 1-25 phần triệu (ppm, 1 ppm tương ứng với 1 milligram một chất nào đó trên 1 lít chất lỏng (mg/l) hay mỗi kg (mg/kg)) tùy thuộc vào loại thực phẩm và hàm lượng cho phép sử dụng đã quy định riêng ở mỗi quốc gia.
Ngoài chất bảo quản Nisin, chúng tôi còn cung cấp các chất bảo quản phổ biến khác như: Sodium lactate, BHT, Calcium Propionate, Sodium Acetate, Sodium Benzoat, Sodium Dehydroacetate, Potassium (kali) Sorbate với cam kết giá tốt nhất thị trường.
Từ khóa:
chất bảo quản dùng trong thực phẩm
chất bảo quản có nguồn gốc tự nhiên
chất bảo quản tự nhiên trong mỹ phẩm
chất bảo quản tự nhiên Nisin
chất bảo quản Nisin
chất bảo quản tự nhiên trong thực phẩm
chất bảo quản mỹ phẩm tự nhiên
chất bảo quản tự nhiên Nisin là gì
Xem thêm:
Chất bảo quản tự nhiên
Bán chất bảo quản tự nhiên
Mua chất bảo quản tự nhiên
Chất bảo quản tự nhiên giá rẻ
Chất bảo quản tự nhiên giá rẻ tp HCM
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp