Vào ngày tết, thường món chính ta được ăn đó là món thịt, nhưng ăn thịt nhiều rất dễ bị đầy bụng. Vậy nên chả lụa chay có thể là món ăn thay thế nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Trong tất cả những món chay, món chả lụa chay là món mà cả gia đình có thể cùng nhau chế biến, thưởng thức hoặc cũng có thể mang ra mời khách, vừa ngon, vừa bổ, vừa lịch sự.
Nguyên liệu làm món chả lụa chay khá đơn giản, có thể kể đến như: tàu hũ ky, lá chuối, dây lát, tiêu, muối, mì chính.
Chả lụa chay được chế biến như sau:
Bước 1: Rửa tào hũ thật sạch rồi cho vào nồi nước sôi để trụng qua cho tào hũ chín tái.
Bước 2: Khi nước sôi chúng ta cho 1/2 muỗng cà phê muối.
Bước 3: Khi nước sôi chúng ta thả tàu hũ ky vào, chúng ta đảo đều tàu hũ ky.
Bước 4: Cắt tàu hũ ky này ra thật nhỏ
Bước 5: Ướp vào tàu hũ ky vừa được cắt 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng bột ngọt và 1 muỗng tiêu. Sau đó trộn lên thật đều.
Bước 6: Trụng sơ lá chuối cho thật mềm. Cho 2 lá chuối đặt ngang, sau đó đặt 1 lá chuối dọc lên. Tiếp đó cho tàu hũ ky vừa được chế biến vào rồi gói lại. Gói chả lụa chay như gói bánh tép vậy.
Bước 7: Chúng ta luộc chả lụa chay. Nên để khoảng 20-30 phút tùy vào độ dài, độ to của chả lụa.
Nguyên liệu để gói chả lụa chay là lá chuối tươi, mang lại màu xanh mát mắt. Tuy nhiên, khi nhu cầu sản lượng ngày càng nhiều, lá chuối thật không đủ cung cấp cho các nơi sản xuất, người ta dần sử dụng song song giữa lá chuối tươi và lá chuối giả.
Sài Gòn Chem chuyên cung cấp lá chuối giả - một loại màng nhựa được in ấn như lá chuối thật với nhiều màu sắc như lá già, lá non với nhiều màu sắc cho khách hàng dễ dàng lựa chọn, giúp cho quý khách tiết kiệm thời gian, chi phí thay vì phải sử dụng lá chuối thật...
Ưu điểm lá chuối giả
+ Lá chuối giả có nhiều màu sắc để chọn lựa từ màu lá chuối non đến màu lá chuối già, quý khách chỉ cần yêu cầu màu sắc, chúng tôi sẽ đáp ứng đầy đủ.
+ Lá chuối giả có độ bóng bề mặt cao, màu sắc bắt mắt.
+ An toàn cho người tiêu dùng
Tags:
Tác dụng lá chuối giả
lá chuối giả là gì?
mua lá chuối giả ở đâu?
lá chuối giả làm nem
giá bán lá chuối giả
cung cấp lá chuối giả
lá chuối plastic
lá chuối bán ở đâu tphcm
Xem thêm:
Mua lá chuối giả (plastic) giá rẻ uy tín tại Sài Gòn
Chuyên cung cấp lá chuối giả giá rẻ TP HCM
Cung cấp lá chuối giả dùng gói chả bò tại tp HCM
Cung cấp lá chuối giả dùng gói chả lụa chay tại tp HCM
Cung cấp lá chuối giả dùng gói nem tại tp HCM
