THÔNG TIN CHI TIẾT
Dáng vẻ bên ngoài : bột tinh thể màu trắng, không mùi.
Sử dụng vật liệu này : Ngọt cao. Nó được biết đến ngọt hơn đường khoảng 200 lần.
Aplication : Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Bản gốc : Trung Quốc, Pháp, Mỹ, Gemany
Bảo quản: giữ trong một ánh sáng bằng chứng, nổi colsed, nơi khô ráo và mát mẻ.
Quá trình làm acesulfame K (tham khảo)
Chất ngọt này là một axit hữu cơ được tạo ra từ axit acetic là acid acetic (giấm).Nó là một muối hữu cơ tổng hợp. Acesulfame Kali (cũng có thương hiệu như Sunette), màu trắng, không mùi ,. Đó là về mặt hóa học Kali Salt của 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4 (3H) dioxide. Nó được gọi ngọt hơn đường khoảng 200 lần.Là một chất làm ngọt thay thế hoặc chất làm ngọt nhân tạo, nó có rất nhiều ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và ngành công nghiệp nước giải khát.
Xem thêm các hóa chất cùng loại khác tại chuyên mục Hóa chất - Phụ gia thực phẩm