Giá đường Aspartame

Chất tạo ngọt Aspartame (E951) do một chuyên gia hoá học của tập đoàn GD Searle phát hiện vào năm 1965, sau đó được FDA (Cục quản lý an toàn dược phẩm và thực phẩm, Mỹ) cấp phép vào năm 1981. Ngày nay, mặc dù còn nhiều tranh cãi về tính an toàn đối với sức khoẻ người tiêu dùng, Aspartame được sử dụng trong gần 6000 sản phẩm thực phẩm và dược phẩm, đặc biệt là trong các dòng sản phẩm “light” – ít năng lượng, cung cấp cho khoảng 250 triệu người trên khắp thế giới…

Ưu điểm đường nhân tạo Aspartame

+ Đường nhân tạo Aspatame có giá thành rẻ

+ Đường nhân tạo Aspatame dễ bảo quản và sử dụng.

Tính chất đường ăn kiêng Aspatame

+ Chất tạo ngọt Aspatame có thể kết tinh, bột màu trắng, không mùi.

+ Đường hóa học Aspartame có độ ngọt gấp 200 lần đường tự nhiên.

Do vậy, chỉ cần một lượng rất nhỏ Aspartame cũng cho độ ngọt tương đương như sử dụng đường mía bình thường.

Đường Aspatame C14H18N2O5

Ứng dụng đường hóa học Aspartame

+ Các sản phẩm tương tự cream

+ Các sản phẩm tương tự sữa bột và cream bột

+ Pho mát tươi

+ Các sản phẩm tương tự pho mát

+ Nhân từ quả trong bánh ngọt

+ Sản phẩm quả nấu chín

+ Rau, củ đông lạnh (bao gồm nấm, rễ, thực vật thân củ và thân rễ, đậu, đỗ, lô hội), tảo biển, quả hạch và hạt

+ Rau, củ khô (bao gồm nấm, rễ, thực vật thân củ và thân rễ, đậu, đỗ, lô hội), tảo biển, quả hạch và hạt

+ Ngũ cốc ăn sáng, bao gồm cả yến mạch xay

+ Đồ ăn tráng miệng làm từ ngũ cốc và tinh bột (VD: bánh putđing gạo, bánh putđing từ bột sắn…)

+ Bánh mỳ và các sản phẩm bánh nướng thông thường và hỗn hợp.

Từ khóa: đường nhân tạo Aspatame; đường hóa học Aspartame; Aspartame giá rẻ; công dụng đường Aspartame

Các bài viết liên quan:

Cungcaphoachat.vn là nhà phân phối chất tạo ngọt tốt nhất thị trường. Các sản phẩm của chúng tôi rất đa dạng từ Sodium Cyclamate Food Grade (Đường địa cầu), Đường Lactose (Milk Sugar), Sorbitol bột pháp, chất tạo ngọt đường Sucralose, Đường Maltodextrins - (C6H10O5) thực phẩm, Dextrose monohydrate (gluco), Đường Acesulfame K, Đường Aspatame C14H18N2O5,…