GIỚI THIỆU CHUNG AXID CITRIC
Tên gọi khác: 2-hydrox-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Hydrous citric acid; Hydroxytricarballylic acid monohydrate;
Khối lượng phân tử: 192.13 g/mol
Nhiệt độ nóng chảy: 153oC
Nhiệt độ sôi: 175oC (phân hủy)
Ngoại quan: Tinh thể trắng không màu, trong suốt, có vị chua đặc trưng.
Qui cách: bao giấy 25kg
Xuất xứ: Thái lan
Về cấu trúc hóa học, axít citric chia sẻ các tính chất của các axít cacboxylic khác. Khi bị nung nóng trên 175 °C, nó bị phân hủy để giải phóng điôxít cacbon và nước.
ỨNG DỤNG AXID CITRIC
+ Axid citric cũng được biết đến như là chất chỉnh độ pH
+ Axid citric được thêm vào kem để giữ cho các giọt mỡ nhỏ tách biệt nhau.
+ Axid citric dùng thêm vào các công thức chế biến nước chanh tươi tại chỗ.
+ Axid citric cũng được sử dụng như là tác nhân làm chín chính trong các công đoạn đầu tiên trong sản xuất phó mát mozzarella.
+ Axid citric còn được ứng dụng trong chất tẩy rửa, an toàn đối với môi trường và đồng thời là tác nhân chống oxy hóa.
+ Axid citric còn được sử dụng chế tạo xà phòng và các loại bột giặt giúp làm mềm nước.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp