Tin tức

Bán Malto Dextrin dùng cải thiện hương vị và gia tăng kết cấu cho thực phẩm

Bán Malto Dextrin dùng cải thiện hương vị và gia tăng kết cấu cho thực phẩm - Maltodextrin là một loại carb nhân tạo được làm từ tinh bột. Maltodextrin có thể được dẫn xuất enzyme từ bất kỳ tinh bột. Ở Mỹ, tinh bột này thường là ngô, ở châu Âu, người ta thường sử dụng lúa mì. Tinh bột đi qua một quá trình gọi là thủy phân một phần, nơi mà nước và các enzyme được cho thêm vào để giúp tiêu hóa một phần tinh bột. Sau đó nó được tinh chế và sấy khô để tạo ra một loại bột trắng mịn với hương vị dịu hoặc hơi ngọt.

Ứng dụng đường Malto Dextrin trong thực phẩm

Maltodextrin được cho vào thực phẩm với mục đích:

+ Cải thiện hương vị và gia tăng kết cấu cho thực phẩm

+ Giúp bảo quản thực phẩm, gia tăng thời gian sử dụng của chúng

+ Tăng lượng calo có trong thực phẩm mà không cần tới chất béo hay các loại tinh bột khác.

+ Làm dày thực phẩm, tăng tính liên kết của chúng lại với nhau.

+ Maltodextrin được sử dụng để sản xuất nước ngọt và kẹo và là một phụ gia thực phẩm trong nhiều loại hàng hóa đã qua chế biến để nhằm tạo ra số lượng lớn, tăng cường kết cấu và kéo dài thời hạn sử dụng.

+ Maltodextrin được sử dụng để cải thiện vị giác của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nó cũng được sử dụng trong một số đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên. Nó được sử dụng trong bơ đậu phộng "nhẹ" để giảm hàm lượng chất béo, nhưng vẫn giữ được kết cấu.

 

MALTODEXTRIN

 

+ Maltodextrin từ các loại thực phẩm có thể sẽ không có bất kỳ tác động tiêu cực nào. Nó được sử dụng rộng rãi, và không có các nghiên cứu nào được công bố về sự liên quan của nó với các tác dụng phụ nghiêm trọng.

+ Chất độn thực phẩm: Là một thành phần trong thực phẩm, nó làm tăng số lượng lên rất lớn mà không ảnh hưởng đến vị giác. Ví dụ, chất làm ngọt Splenda sử dụng maltodextrin để làm tăng thêm thể tích và pha loãng vị ngọt của chất tạo ngọt nhân tạo sucralose, ngọt gấp 600 lần so với đường.

+ Maltodextrin được thừa nhận là phụ gia cho thực phẩm và dược phẩm, an toàn cho người dùng trực tiếp. Maltodextrin được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm và dược phẩm.

+ Bạn đang có một chế độ ăn uống bình thường, cân nặng giữ nguyên. Chỉ cần bổ sung 150-200g Malto mỗi ngày, có thể chia làm nhiều lần sử dụng (Sau khi ăn sáng, cùng với các bữa ăn trong ngày, trước - trong - sau khi tập Gym, tập thể thao, trước khi đi ngủ...)

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN  XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Văn phòng giao dịch: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn

Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111

Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)

Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương

Website: saigonchem.com

Email: duykhanh@saigonchem.com

Điện thoại: 0911.184.114

Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN  XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

Địa Chỉ:  Số 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tel:     028 35 89 28 58   -    028 35 89 28 68  -  Fax: 028 35 89 28 58  Hotline  0949 884 888

Web: www.hoachatsaigon.com   www.huonglieusaigon.com

Web:www.cungcaphoachat.vn  www.hoachatcongnghiep.com.vn

Email:    info@saigonchem.com    hoachatsaigonchem@gmail.com

Mã số doanh nghiệp: 0313621189
Ngày cấp: 15/01/2016
Nơi cấp: Chi cục Thuế Quận 12

 

CHI NHÁNH BÌNH DƯƠNG 

Địa chỉ: Đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B,

phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương

Điện thoại: 0911.184.114

Web:   www.saigonchem.com      

Web:  www.phugiathucpham.vn

Email: duykhanh@saigonchem.com