Tinh bột khoai tây được làm từ khoai tây, bột rất trắng và mịn sau khi đã tinh chế, được thêm vào trong các món súp, sốt, xào... giúp món ăn sánh đặc theo mong muốn mà không làm thay đổi hương vị món ăn.
Quy trình sản xuất tinh bột khoai tây:
- Chọn lọc những củ khoai tây tươi sạch
- Sản xuất bằng công nghệ hiện đại
- Không lẫn tạp chất
- Không chất tạo màu
Ứng dụng tinh bột khoai tây
+ Dùng làm bột áo cho bánh mochi - một loại bánh nổi tiếng của Nhật Bản
+ Dùng làm bột cho các món chiên giòn, tinh bột khoai tây hấp thụ dầu ít hơn loại bột khác nên giúp món chiên không bị quá nhiều dầu mỡ...
+ Thành phần làm bánh mì nướng, pudding.

+ Dùng thay thế chất béo trong một số sản phẩm ít chất béo, hình thành một lớp vỏ cứng trên một số loại bánh kẹo.
+ Làm chất độn: làm tăng hàm lượng chất rắn trong các loại súp đóng hộp, kem, chất bảo quản hoa quả, dược phẩm.
+ Tinh bột khoai tây làm phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, đồ hộp.
+ Dùng trong sản xuất mì ống, bánh mì trắng, thực phẩm biến sẵn, bánh rán và pizza.
HƯỚNG DẪN PHÂN BIỆT TINH BỘT KHOAI TÂY CHẤT LƯỢNG
Trên thị trường hiện nay, có nhiều nơi bán tinh bột khoai tây có pha trộn bột gạo để đánh lừa người tiêu dùng. Để phân biệt quý khách hòa một chút nước với bột khoai tây, nếu tạo chất keo thì không phải tinh bột nguyên chất.
Tinh bột khoai tây nguyên chất khi hòa với một chút nước sẽ đặc cứng lại, không sền sệt được như các loại bột khác.
Quý khách lưu ý để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng.
Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:
Mua sắm trực tiếp cửa hàng Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương