Chúng ta đã biết đường là một trong những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, trong đó có đường lactose. Vậy, lactose có lợi ích như thế nào với sức khỏe con người? Cùng Sài Gòn Chem tìm hiểu ngay nhé!
Đường Lactose, Milk Sugar là một loại đường có trong sữa và các chế phẩm từ sữa. Lượng đường lactose chiếm khoảng 2% đến 8% trong tổng trọng lượng sữa.
Khi vào cơ thể, đường lactose được phân tách thành đường glucose và galactose để cơ thể hấp thu. Quá trình phân tách này được thực hiện bởi men lactase trong ruột non.
Tên gọi khác: Lactose, Milk Sugar
Qui cách: Khối lượng tịnh 25kg/ bao giấy( bên ngoài là bao giấy bên trong là bao nilon trắng)
Xuất xứ: Mỹ, Pháp
Công thức hóa học: C12H22O11
Tên sản phẩm: Lactose (C12H22O11)
Mô tả: Lactose ở dạng bột màu trắng hoặc hơi vàng. Nó rất dễ dàng để được hòa tan trong nước và không hòa tan được trong rượu, hay chất khác
Ứng dụng đường Lactose, Milk Sugar
Lactose là chất tạo ngọt, được dùng trong dược phẩm,
Thực phẩm, bánh kẹo
Bánh, các sản phẩm sô cô la
Kem, sữa
Thức ăn trẻ em...
Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát
Tags:
công dụng của đường lactose
đường lactose có ở đâu
vai trò của đường lactose
lactose là gì
công dụng của lactose
tính chất của lactose
đường lactose có trong thực phẩm nào