TÊN HÓA HỌC: Sodium Dehydroacetate
- Công thức hóa học:C8H7NaO4 (C8H7NaO4.H2O)
- Cấu tạo phân tử:
- Khối lượng phân tử: C8H7NaO4: 190.13
- Chỉ số quốc tế: E266
- Độ tinh khiết: 99,0
- Trạng thái: Sodium Dehydroacetate là dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi.
- Độ hòa tan (250C,g/100g): trong propanediol: 48; nước:33; Glycerin: 15; ethanol: 1; acetone: 0,2
- Tính ổn định: Nó kháng nhiệt và kháng ánh sáng tốt, phơi ngoài nắng không phai màu, không bị phân hủy và bay hơi với hơi nước trong quá trình chế biến thực phẩm.
![](../../data/news/15507/sodium dehydroacetate.jpg)
CÔNG DỤNG
- Sodium Dehydroacetate là chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
- Ức chế mạnh nấm men, mốc, vi khuẩn và lượng dùng thấp đã đạt hiệu quả, không bị ảnh hưởng bởi các giá trị pH.
- Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong qúa trình chế biến thực phẩm*
THỜI HẠN SỬ DỤNG
- 02 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm).
- Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hóa chất.
TỶ LỆ GỢI Ý
- Nước ép rau và trái cây; sản phẩm rau muối, ngâm dấm, bơ: 0,3
- Bánh mì, bánh ngọt, sản phẩm thịt chế biến sẵn; gia vị: 0,5‰
- Sản phẩm từ tinh bột: 0,1 ‰
QUI CÁCH ĐÓNG GÓI
25 kg/thùng, 1kg/túi PE
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 48/2/3 Đường TL 13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tp Hồ Chí Minh
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp