Sodium Acetate - Natri Acetate - Hóa chất Sài Gòn Chem

Mục lục

GIỚI THIỆU CHUNG SODIUM ACETATE

Sodium Acetate được điều chế từ giấm nuôi với tên thường gọi: Axetate natri; natri acetate; Acetic acid... mang đặc tính kháng khuẩn có thể dùng làm chất bảo quản thực phẩm.

Công thức: CH3COONa

Ngoại quan : Sodium Acetate ở dạng hạt và bột, không màu và mùi.

Quy cách: 20kg/bao

Xuất xứ: Canada

chất bảo quản Sodium Acetate

ỨNG DỤNG SODIUM ACETATE

+ Sodium Acetate được bổ sung vào chả lụa, thực phẩm vẫn tốt sau 7 ngày ở nhiệt độ thường (25oC) và 30 ngày trong tủ lạnh (4oC), ngoài ra còn có độ giòn, dai trong khi chả sử dụng hàn the lại có vị hơi đắng, không thơm, còn mẫu sử dụng chất PDP, polyphosphate thì khả năng kháng khuẩn không cao.

+ Sodium Acetate đặc biệt hữu ích khi sử dụng trong các phản ứng hoá sinh phụ thuộc vào nồng độ pH do nó có những đặc tính của một bazơ liên hợp với một axit yếu. Dung dịch Sodium Acetate và CH3COOH có thể hoạt động như là một chất trung gian để kiểm soát độ pH một cách tương đối ổn định.

+ Trong công nghiệp, hóa chất Sodium Acetate (natri axetat) được dùng trong công nghiệp dệt để trung hoà nước thải có chứa axit sulfuric H2SO4, và như là chất cản màu trong khi dùng thuốc nhuộm anilin. Hóa chất Sodium Acetate (natri axetat) còn được dùng làm chất tẩy trong công nghiệp thuộc da, và nó giúp làm trì hoãn sự lưu hoá chloropren trong sản xuất cao su nhân tạo.

Từ khóa:

Sodium Acetate, Natri Acetate, CH3COONa, Axetate natri; Acetic acid, chất bảo quản thực phẩm; Sodium Acetate bảo quản chả lụa...

Bài viết liên quan:

Sodium Acetate - Natri Acetate - CH3COONa

Mua bán Sodium Acetate, Natri Acetate, CH3COONa

Sodium Acetate - Natri Acetate - Hóa chất Sài Gòn Chem

Sodium Acetate - Natri Acetate - Cty hóa chất Sài Gòn Chem

Sodium Acetate Canada giá tốt tp HCM

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam

Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58

Hotline: 0918 245 166