Giới thiệu chung Sodium Dehydroacetate
Trạng thái: Sodium Dehydroacetate là dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi.
Công thức hóa học: C8H7NaO4 (C8H7NaO4.H2O)
Khối lượng phân tử: C8H7NaO4: 190.13
Chỉ số quốc tế: E266
Độ tinh khiết: 99,0
Tính chất Sodium Dehydroacetate
+ Kháng nhiệt và kháng ánh sáng tốt
+ Phơi ngoài nắng không phai màu
+ Không bị phân hủy và bay hơi với hơi nước trong quá trình chế biến thực phẩm.
Ứng dụng Sodium Dehydroacetate
+ Sodium Dehydroacetate được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm có tác dụng điều chỉnh axít, bảo quản thực phẩm hiệu quả.
+ Sodium Dehydroacetate ứng dụng trong sản xuất nước ép rau và trái cây; sản phẩm rau muối, ngâm dấm, bơ...
+ Sodium Dehydroacetate không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong qúa trình chế biến thực phẩm.
+ Sodium Dehydroacetate được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước và trong nhiều sản phẩm từ sữa, các sản phẩm từ thịt, sản phẩm thủy sản, đồ uống lên men như bia, nước ép trái cây.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp