BHT thuộc nhóm chất chống oxy hóa có hiệu quả, và được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm có nhiều chất béo. Ngoài ra nó còn được ứng dụng trong bảo quản thực phẩm ngăn ngừa sự hư hỏng và ôi khét của hương liệu.
ỨNG DỤNG BHT
+ Thủy sản, sản phẩm thủy sản đông lạnh kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai.
+ Sản phẩm thủy sản lên men, đóng hộp
+ Đồ gia vị, thảo mộc (VD: gia vị dùng cho mì ăn liền )
+ Margarin và các sản phẩm tương tự (VD: hỗn hợp margarin và bơ)
+ Sản phẩm thủy sản sơ chế
+ Quả khô, các sản phẩm khác từ quả
+ BHT còn được dùng rộng rãi trong các thực phẩm có chứa chất béo như ngũ cốc, hạt dẻ
+ BHT là một trong những chất chống oxy hóa trong thực phẩm tốt nhất được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, dược phẩm…
+ Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ
+ Dầu thực vật, bơ thực vật
+ BHT kéo dài tuổi thọ của dầu mỡ và thực phẩm giàu chất béo.
+ BHT cũng được bổ sung trực tiếp để rút ngắn quá trình oxy hóa của ngũ cốc, sữa và các sản phẩm từ sữa, trong việc làm bền chất béo động vật, thịt, cá.
+ Butylated hydroxytoluene BHT có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa dầu và cải thiện sự ổn định của sản phẩm thực phẩm, do đó kéo dài tuổi thọ của dầu mỡ và thực phẩm giàu chất béo.
Từ khóa:
phụ gia chống oxy hóa chất béo
chất chống oxy hóa BHT
chất bảo quản bha
chất chống oxy hóa bha
chất chống oxy hóa trong dầu ăn
bht trong my pham
cơ chế chống oxy hóa của vitamin c
phụ gia acid ascorbic
Xem thêm:
Phụ gia chống oxy hóa trong thực phẩm BHT
Bán Butylated Hydroxytoluene (BHT) - hóa chất Sài Gòn Chem
Ứng dụng phụ gia chống oxy hóa BHT trong thực phẩm
Chất chống oxy hóa BHT
BHT trong thực phẩm - mỹ phẩm
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp