Ngày nay Sài Gòn Chem đang là địa chỉ tin cậy cho các đối tác để triển khai hóa chất phụ gia cho các ngành sản xuất hóa chất ở Việt Nam. Cùng với sự tăng trưởng kinh tế của Việt Nam, Sài Gòn Chem đang trên đà phát triển mạnh mẽ, nhắm tới mục tiêu trở thành nhà cung cấp phụ gia hóa chất hàng đầu Việt Nam. Một trong những sản phẩm nổi bật nhất của chúng tôi phải kể đến là PHỤ GIA LÀM CHẢ LỤA được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn trên thế giới
Chúng tôi luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi cho quý khách để đôi bên có thể hợp tác lâu dài và cùng có lợi.
Một số phụ gia làm chả lụa phổ biến hiện nay phải kể đến:
chất bảo quản tự nhiên Nisin
Ứng dụng chất bảo quản tự nhiên Nisin
+ Ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chế biến: chả lụa, chả cá, nem, xúc xích, các loại bánh kẹo, mứt, tương ớt
+ Khi bổ sung vào thực phẩm, chất bảo quản tự nhiên Nisin không làm làm ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng cũng như màu, mùi vị, hay trạng thái của thực phẩm nên được sử dụng rộng rãi như một phụ gia bảo quản.
TSPP
TSPP là một hợp chất hóa học dạng tinh thể trong suốt không màu có công thức Na4P2O7
Nó chứa ion pyrophotphat và cation natri.
ỨNG DỤNG TSPP
+ TSPP có công dụng tạo giòn dai cho sản phẩm, nhằm tăng trọng giữ nước,..
+ Trong sản phẩm trứng (Lòng trắng trứng), TSPP cải thiện sản phẩm, ổn định bọt.
+ Trong xúc xích, chả lụa, TSPP đóng vai trò như một chất tạo nhũ tương và ổn định cho sản phẩm.
+ TSPP làm chất độn trong sản xuất một số sản phẩm thực phẩm như sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…
Ngoài các phụ gia kể trên thì còn 1 thứ cũng vô cùng quan trọng khi kết thúc công đoạn sản xuất, đó chính là công đoạn gói sản phẩm.
Lá chuối là một ảnh vô cùng quen thuộc khi xuất hiện ở ngày Tết cùng những đòn bánh tét, bánh chưng, chả lụa, giò bò, nem chua.
Tuy nhiên, khi nhu cầu sản lượng ngày càng nhiều, lá chuối thật không đủ cung cấp cho các nơi sản xuất, người ta dần sử dụng song song giữa lá chuối tươi và lá chuối giả.
Tags:
tìm phụ gia làm chả lụa ở đâu?
Các loại phụ gia dùng làm chả lụa, chả cá ngon nhất
Danh sách phụ gia làm chả lụa
Phụ gia tạo giòn dai, thay thế hàn the, bảo quản lâu, thuốc làm giò chả
Các loại phụ gia làm giò chả lụa ngon nhất hiện nay
mua nguyen lieu lam cha lua o dau
nha phan phoi nguyen lieu lam cha lua o dau
nguyen lieu lam cha lua gia re
nguyen lieu lam cha lua o dau nhap khau
Xem thêm:
Mua phụ gia làm chả lụa ở đâu giá rẻ uy tín tại Sài Gòn?
Phụ gia làm chả lụa giá rẻ TP HCM
Bán phụ gia làm chả lụa giá rẻ TP HCM
Mua phụ gia làm chả lụa giá rẻ ở đâu?
Nhà phân phối phụ gia làm chả lụa tại tp HCM
